Въведение

Натриевият полиглутамат (SPO) е полимерна сол с високо{0}}молекулярно-тегло, образувана от полимеризацията на глутаминова киселина, принадлежаща към категорията на полипептидите. Използва се главно в хранителни и ежедневни химически формулировки като суровина за структурно регулиране и изграждане на водни системи.

Спецификация

Елемент за анализs	Спецификация	Резултат
Анализ, (%)	По-голямо или равно на 92%	92.5%
Външен вид	Бял до почти бял гранулат или прах	Съответства
PH	6.3-7.3	7.05
Вискозитет 1%, 60 об./мин	По-голямо или равно на 90mPa.s(cP)	120
Загуба при сушене, (%)	По-малко или равно на 8%	4.67
Молекулно тегло (Da)	По-голямо или равно на 2000000	Съответства
Общ брой плочи	По-малко или равно на 100CFU/g	60
Тежки метали (Pb)	По-малко или равно на 10 mg/kg	Съответства

Характеристики

Високомолекулна структура
Молекулно тегло По-голямо или равно на 2 000 000 Da; вискозитет 120 mPa·s при 1% концентрация и 60 rpm. Структурата на полимерната верига образува пространствена мрежа във водната фаза, като по този начин повишава вискозитета на системата.

Ясна реакция на концентрация-вискозитет
Вискозитет По-голям или равен на 90 mPa·s при добавяне на 1% (измерено 120 mPa·s). Дори малки количества на добавяне имат измерим ефект върху реологията на системата, улеснявайки регулирането на дозировката във формулировките.

Подходящ за неутрални условия
PH 7,05 (диапазон 6,3–7,3), в рамките на неутралния диапазон, което позволява директно приложение към конвенционални водни системи без допълнителни киселинно-базови корекции.

Изчистване на входа на съдържанието на твърди вещества
Съдържание 92,5%, загуба при сушене 4,67%, ясно дефинирано съотношение на активната съставка на единица маса, което улеснява изчисляването на действителната доза.

Приложения

Хранителна промишленост:Използва се в различни водни хранителни системи за структурно регулиране и контрол на реологичните свойства.

Ежедневна химическа индустрия:Използва се в продукти за грижа за кожата и почистване за изграждане на система за формулиране и регулиране на текстурата.

Ферментация и функционални съставки:Използва се като полимер, получен-от глутаминова киселина, за структурна регулация в сродни формулировки.

Сертификация за качество

ZHENYIBIO CERT

ZHENYIBIO Quality Certification

ЧЗВ

В: Как да изберем дозировката въз основа на вискозитета?

A: Обърнете се към данните за вискозитета при 120 mPa·s за 1% концентрация и коригирайте съотношението според необходимия реологичен диапазон на целевата система.

В: Има ли някакви изисквания за рН за употреба?

О: Приложимият диапазон на pH на продукта е 6,3–7,3, с действителен диапазон от 7,05. Препоръчително е да се използва в този диапазон, за да се избегне отклонение на системата.

Въпрос: Какви предпазни мерки трябва да се вземат по време на съхранение?

О: Контролирайте влажността на околната среда и съхранявайте в запечатан контейнер, за да предотвратите промени в загубата при сушене (в момента 4,67%), което може да повлияе на действителната концентрация на дозата.

Популярни тагове: натриев полиглутамат, производители на натриев полиглутамат в Китай, доставчици, 100 чисто скваланово масло, Ацетилирана хиалуронова киселина, Хидролизиран хиалуронат, Овлажняващи съставки, Натриев полиглутамат, Тремела полизахариди